牦牛火鍋、牦牛肉干、楊枝甘露牦牛奶、牦牛大拼盤......走進(jìn)九龍縣湯古鎮(zhèn)湯古村“烏拉溪溪韻”農(nóng)莊內(nèi),老板娘趙福瓊身穿一件樸素的圍裙,細(xì)心地調(diào)味著鍋中的佳肴。
“我們與四川旅游學(xué)院合作,用九龍牦牛身上的25個部位,開發(fā)了50余道菜品。”趙福瓊告訴記者。
九龍牦牛擁有耐寒、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)勢,其擅長翻山越嶺,被列為我國五大牦牛品種之首,而湯古鎮(zhèn)作為牦牛養(yǎng)殖的重要區(qū)域,擁有豐富的牦牛資源。
把一頭牦牛“從頭吃到腳吃透”。“烏拉溪溪韻”農(nóng)莊開發(fā)菜品的理念,與湯古村的發(fā)展思路不謀而合。
以牦牛為引,湯古村打造了“九龍牦牛主題綜合體驗(yàn)園”。
走進(jìn)體驗(yàn)園內(nèi),牦牛文化主題公園、牦牛文化森林體驗(yàn)區(qū)、牦牛良種繁育場、菌類采集體驗(yàn)區(qū)等項(xiàng)目一應(yīng)俱全,游客們不僅可以近距離觀賞牦牛,了解牦牛文化,體驗(yàn)采摘樂趣,還能參與各種互動體驗(yàn)活動。
“湯古村周邊擁有原始森林、高山草甸、湖泊等多樣化的生態(tài)系統(tǒng),國道G248蜿蜒而過,在這里,游客可以遠(yuǎn)離城市的喧囂,親近自然。”湯古鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長黃友權(quán)告訴記者,體驗(yàn)園自一期投入運(yùn)營以來,便吸引了眾多游客前來參觀體驗(yàn)。
聚焦“吃住游購?qiáng)省保?023年,湯古鎮(zhèn)湯古村通過招商引資的形式,將打造完成的9棟民宿,按照每棟1萬元每年的租金,租賃給公司經(jīng)營,陸續(xù)將當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾的閑置房屋盤活,建設(shè)成民宿集群,打造中國湯古·牦牛小鎮(zhèn)品牌,并實(shí)現(xiàn)9萬元的村集體經(jīng)濟(jì)分紅。
當(dāng)然,“農(nóng)旅融合”離不開農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
2023年,九龍縣牦牛種質(zhì)資源保護(hù)開發(fā)利用科技館建成于湯古鎮(zhèn)。
“依托科技館的科研平臺和成果轉(zhuǎn)化機(jī)制,九龍縣積極引進(jìn)和推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),提高了牦牛的繁殖效率和品質(zhì)。”黃友權(quán)說。
深入挖掘和利用特色資源,以“一村一策”換“千村千面”,如今,湯古村村民的生活也越來越“牛”,綜合體驗(yàn)園區(qū)、民宿集群建設(shè)投運(yùn)后,湯古村村集體經(jīng)濟(jì)收入從8.35萬元漲到了20萬元,待民宿集群全面打造完成后,湯古村集體經(jīng)濟(jì)預(yù)計(jì)能突破30萬元。